Антихолестериновая диета
Эта диета разработана для тех, кто хочет избавиться от излишков холестерина в крови. Во время диеты следует помнить о необходимости физических нагрузок и отказе от курения и алкоголя. Тщательным соблюдением такой диеты можно добиться снижения уровня холестерина в крови на 10-12%. Употребление в пищу постных сортов мяса (весь «видимый» жир необходимо удалять). Сократить потребление мясных полуфабрикатов (колбаса, сосиски), пишет Делфи. [[MORE]] Заменить сливочное масло растительным. Увеличение в рационе продуктов, выводящих холестерин из организма: бобовые (горох, бобы, чечевица); все фрукты и ягоды, которые при варке образуют желе; зерновые. Выбирать молочные продукты с низким содержанием жира. Сократить потребление жирных сортов сыра (жирность должна быть не больше 30%). Яйца употреблять только в вареном виде и не более 2-3 яиц в неделю. Готовые продукты выбирать только те, в состав которых не входит сливочное и кокосовое масло. Включать в рацион рыбу. РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ: зерн...